Побалуйте свою кожу изнутри: однодневное меню продуктов, полезных для кожи

В поисках влажной, сияющей кожи мы обычно отдаем приоритет тому, что наносим на кожу. Но знаете ли вы, что вы также можете помочь своей коже изнутри?
Кожа — самый большой орган человеческого тела. И, как и все органы, питание и диета имеют большое влияние на общее состояние здоровья и функции.
Фактически, основным виновником (помимо воздействия солнца) износа кожи является диета. Конечные продукты с улучшенным гликированием (также известные как AGE) образуются, когда жир или белок соединяются с сахаром в кровотоке и когда продукты подвергаются воздействию высокой температуры (например, жареные продукты).
Хотя диета — лишь один из многих факторов, влияющих на внешний вид вашей кожи (продолжайте практиковать защитные привычки, такие как увлажнение и ежедневное использование солнцезащитного крема !).

Мы составили это однодневное меню из продуктов, которые, как известно, вызовут улыбку на вашей коже.

Гренки из авокадо с помидорами черри и шпинатом

1. Поджарьте два ломтика любимого хлеба.
2. Размять половину авокадо и разложить по долькам.
3. Добавьте соль и перец.
4. Добавьте слой шпината.
5. Небольшую горсть помидоров черри нарезать пополам и добавить поверх шпината.

Почему наша кожа любит эти продукты

• Шпинат. Они богаты антивозрастной медью, которая способствует выработке коллагена, белка, который придает структуру вашей кожи.
• Авокадо. Было доказано, что авокадо с большим количеством антиоксидантов и витаминов Е и С помогает защитить кожу от повреждений и старения, вызванных ультрафиолетом .
• Помидоры. Как и авокадо, помидоры являются отличным источником витамина С. Помидоры также богаты каротиноидами, такими как бета-каротин и ликопин, которые, как было доказано, помогают предотвратить повреждение кожи, связанное с солнцем, и образование морщин.

Матча

Нет ничего плохого в том, чтобы взбодриться утром (или днем, или поздно вечером, или поздно вечером…). Матча — отличный способ улучшить здоровье кожи.

Почему наша кожа любит это

• Зеленый чай — мощный источник антиоксидантов, которые защищают кожу как от повреждений, так и от старения.
  Одно 12-недельное исследование показало, что зеленый чай увеличивает приток кислорода и крови к коже, защищает кожу от УФ-излучения и помогает улучшить общее качество кожи (включая влажность, толщину и эластичность).

Салат из лосося на обед

Лосось (и жирная рыба в целом) великолепны, когда дело касается здоровья кожи.

Рассмотрим сытный и полезный жирный салат с такими ингредиентами:

1. капуста
2. лосось
3. орехи или семена
4. винегрет с оливковым маслом

Почему наша кожа любит эти продукты

• Лосось, орехи, семена, и оливковое масло, все с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на коже влаги, толщина и эластичность. Также было показано, что они уменьшают воспаление кожи, покраснение и угри .
• Капуста богата антиоксидантами и витамином А, которые способствуют здоровью кожи.
• Грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника и оливковое масло содержат полезные для кожи питательные вещества, такие как витамин Е, антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты.

Полдник на фруктах

Фрукты богаты питательными веществами, которые полезны для общего здоровья кожи. Подумайте: ягоды (антиоксиданты), цитрусовые (витамин С) И красный виноград (ресвератрол).

Приготовьте жаркое на ужин

Стир-фрай — это очень простой и вкусный способ приготовить большую порцию овощей.

1. Сделайте горшок с рисом.
2. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла до горячего состояния.
3. Добавьте тофу, готовьте до коричневого цвета с каждой стороны (или с максимально возможного количества сторон). Примерно по 3 минуты с каждой стороны.
4. Вынуть тофу и выложить на тарелку.
5. Добавьте в сковороду оставшееся оливковое масло.
6. Обжарить лук, пока он не станет полупрозрачным, около 5 минут.
7. Добавьте чеснок, болгарский перец, брокколи, готовьте около 10 минут (пока овощи не станут мягкими).
8. Добавьте к этому базовый рецепт соуса терияки .

Почему наша кожа любит эти продукты

• Брокколи содержит много каротиноидов, борющихся с окислительным повреждением, о которых мы говорили ранее, в дополнение к противораковому соединению, называемому сульфорафаном.
• Болгарский перец — отличный источник всех полезных для кожи лакомств, которые мы обсуждали, таких как витамин С и бета-каротин .
• Тофу особенно полезен для здоровья кожи пожилых женщин и женщин в постменопаузе. Доказано, что соя уменьшает морщины, улучшает эластичность кожи, способствует увлажнению и увеличению коллагена.

Завершите сладкую ноту темным шоколадом

Не пропускайте десерт! Завершите это меню, улучшающее кожу, темным шоколадом.

Почему наша кожа любит шоколад

• Поскольку темный шоколад богат антиоксидантами, он может иметь феноменальные преимущества для кожи. Мы говорим об улучшении кровотока, большей гидратации и меньшем количестве морщин.

Продукты, которые нельзя кушать, когда дело касается кожи

Это однодневное меню питания поможет вам улучшить здоровье кожи. Однако, что касается кожи, также лучше избегать этих продуктов:

1. жареные продукты
2. транс-жиры
3. обработанное мясо
4. выпечка и сладкие лакомства
5. обезжиренные молочные продукты
6. алкоголь
7. газировка