26 июля, 2026

Что делает ферментированные продукты такими полезными

Ферментированные продукты существуют уже тысячи лет, и теперь старое снова становится новым. Исторически ферментация использовалась для сохранения продуктов, но в последнее время она набирает популярность …

Руководство для начинающих по консервированию

Готовы к новому хобби? Консервирование, искусство сохранения продуктов в банках, — это идеальный способ продлить сезон и обеспечить свой дом фантастическими свежими продуктами даже зимой. …

30 восхитительных способов наполниться влагой с помощью травяного напитка

Может быть сложно пить достаточное количество воды, особенно когда нас окружают заманчивые альтернативы, от кофе до крафтового пива и почти всего, что между ними. Однако, …

Любимый рецепт завтрака, богатого питательными веществами, от диетолога

Специалист по комплексному питанию Элла Давар (доктор медицинских наук, получила образование в области диетологии в Нью-Йоркском университете и сертификат интегративного питания в Институте интегративного питания) …

Все удивительные преимущества рукколы + лучше способы использования

Ешь зелень. Вы, наверное, слышали этот совет миллион раз. А как насчет горькой зелени, такой как руккола? Этот листовой овощ, возможно, не получает столько внимания, …

6 ингредиентов, которых следует избегать

Основываясь на исследованиях и собственном опыте, вот некоторые ингредиенты, которые обычно советуют избегать, когда это возможно: 1. Глютен Не существует универсального правила в отношении глютена …

Кофе поддерживает долголетие + рецепт любимого холодного напитка

Десятилетия исследований подтверждают, что чашка или две кофе в день могут отпугнуть врача. Как кофе способствует долголетию? Когда появились новости о двух масштабных исследованиях, завершенных …

Внесение этих диетических изменений, может увеличить вашу продолжительность жизни

Согласно новому исследованию, небольшие изменения в питании могут увеличить ожидаемую продолжительность жизни, особенно если изменения в нашем рационе питания происходят в более раннем возрасте. Исследование …

Просо, простое в приготовлении цельное зерно, обладающее полезными свойствами

Просо — древнее зерно, которое заслуживает место в нашем современном рационе. Хотя его часто затмевают более популярные злаки, такие как, овсянка или ячмень, это зерно, …